雪国山菜セット3~4品
当店の人気商品「雪国山菜セット」の紹介・購入ページです。
当店の人気商品「雪国山菜セット」。
当店で販売している雪国山菜を中心に、採れた山菜を3品〜4品まとめて同時に発送させていただきます。
当店をご利用されるのが初めてのお客様や、どの山菜を食べようかお迷いのお客様は、こちらの雪国山菜セットをご選択ください。収穫した山菜の品質とタイミングを見極め、3品〜4品の雪国山菜をセットにして同時にお届けいたします。
どの山菜をどのくらい発送できるかは、その年の収穫状況をみての判断となりますが、お客様にご満足いただけるよう配慮させていただきます。
雪国の山菜
過酷な冬の季節を雪の中でじっと耐え忍び、雪解けとともに力強く芽吹く雪国の山菜。
大雪に閉ざされ動物や昆虫が身をひそめる静寂で清潔な空間で、豊富な雪解け水を吸収しながらひっそりとスクスク育つ雪国山菜。
雪国の山菜は、水々しく、透明感と清潔感があり、山菜の中でも別格の味わいと云われております。
山菜が好きな方はもちろん、山菜が苦手な方ほど食べていただきたい格別な美味しさです。
雪国山菜が美味しい理由をもっと詳しく
山菜名人による収穫
雪国山菜といっても、全ての山菜が美味しいわけではありません。収穫する場所やタイミングが少しズレるだけでも、山菜の美味しさは全く別物になります。
当店の雪国山菜は、高品質です。どの場所で採り、どのタイミングで採る山菜が一番美味しいのかといったノウハウを、長年山菜を採り続けてきた地元の名人たちは知っています。たとえ同じ雪山に入り収穫した山菜でも、山菜名人が収穫する山菜と素人が収穫する山菜では、その美味しさが全然ちがいます。
当店では、山菜名人が雪山に入り収穫した山菜を、その日に発送しております。毎年変動する気候条件の中で、より良い山菜で且つ新鮮なものをお送りしたいので、予約注文とさせていただいております。天然の商品となりますので、気候条件等により量が確保できない場合は、注文予約順での発送となり、お届けできない方にはご連絡いたします。
商品詳細 雪国山菜セット
- 名称
- 雪国山菜セット天然
- 収穫地
- 新潟県妙高市
- 内容量
- 3品〜4品
- 賞味期限
- 山菜は日持ちいたしません。鮮度が落ちると美味しさが落ちるのでお早めにお召し上がり下さい。
- 保存方法
- それぞれの山菜に関する保存方法は、各山菜紹介ページをご覧ください。雪国山菜一覧
- 販売者
- 雪国山菜 越後山菜直売店
お召し上がり方
- 山菜名人の食卓に並ぶ山菜レシピを、商品に同梱させていただきます。
- サイト内でも、雪国山菜の料理レシピをご用意しております。雪国山菜の調理例は「雪国山菜レシピ」をご覧ください。
ご注意
- 山菜は日持ちいたしません。鮮度が落ちると美味しさが落ちるのでお早めにお召し上がり下さい。
- 商品のご用意ができ次第（収穫後）、収穫した日に発送いたします。
雪国山菜は天然の生鮮食品であるため、その日の収穫量と品質をチェックし、ご予約順に商品をお送りいたします。そのため、発送日をあらかじめお伝えすることができません。何卒ご了承ください。 - 雪国山菜は天然物（生鮮食品）です。当店では、お客様にお届けする商品の鮮度を一番に考えております。梱包時に品質チェックはしておりますが、虫食いや土、落葉等が混ざっている場合がございます。その分を考慮し、すべての天然物商品で重量を増して商品を発送しております。虫食いや土、落葉等が混ざっていても返品の対象とはなりませんので、予めご理解ご了承ください。
- 天然の山菜ですので、完全無農薬・無肥料です。